Ook opzoek naar snelle, makkelijk meeneembare lunch?
- Geplaatst op
- Door Evygoesnature
- 0

Wat wil je nog meer snel klaar en weinig afwas!
Dit gerechtje pimp je helemaal op door de frisse Dukkah kruidenmix. Door de noten in de mengeling krijg je een heerlijke bite. Maar ook heerlijk over je humus of gewoon over je kip of vis.
Nog belangrijke tip: doe de kruidenmix niet tijdens bakken over je gerecht want dan verbrandt het.
Toast avocado met vleugje Mediterraans
- 2 sneetjes brood
- 1 rijpe avocado
- 1 el Dukkah kruidenmix
- 2 eieren
- kiemgroenten
- semi zongedroogde tomaten
- kappertjes
Ga aan de slag!
-
Kook de eieren hard.
- Rooster eventueel de boterham.
- Beleg de boterhammen met de avocado en alle ingrediënten en strooi als laatste de Dukkah erover.
Reacties
Wees de eerste om te reageren...